Das Blut besitzt mehrere Aufgaben. Es wird vom Herzen über arterielle Gefäße in die Peripherie geleitet und von dort über venöse Gefäße wieder rückgeführt. So stellt das Blut die Verbindung aller Organe unseres Körpers untereinander sicher.
Zu den Aufgaben des Blutes zählen:
- Transport
- Atemgase: O2 zu den Organen, CO2 zur Lunge
- Nährstoffe und Hormone zu Zielorganen
- Giftstoffe zu Leber und Nieren
- Wärmeverteilung
- Hämostase (Blutgerinnung)
- Immunabwehr
- Regulation des Säure-Basen-Haushalts (Pufferfunktion)
Puffersysteme
Damit unser Körper und unsere Organe adäquat funktionieren ist es wichtig, dass der pH-Wert des Blutes konstant um 7,4 gehalten wird. Ein akuter Anstieg oder Abfall des pH-Wertes kann schwerwiegende Folgen für unseren Organismus haben. Zum Glück besitzt der Mensch mehrere Puffersysteme, die akute Schwankungen des pH-Werts ausgleichen. 99,99% aller plötzlich anfallenden Protonen (H+) werden über Puffersysteme abgefangen.
Das wichtigste Puffersystem des Menschen ist das Bicarbonatpuffersystem. Die hier beteiligten Moleküle sind Bicarbonat (HCO3−) und Kohlenstoffdioxid (CO2). Bicarbonat wirkt als Base und bewirkt in steigenden Konzentrationen einen steigenden pH-Wert (alkalisch). Kohlenstoffdioxid wirkt hier hingegen als schwache Säure und senkt wiederum in erhöhten Konzentrationen den pH-Wert. Kommt es nun zum Überschuss an Säuren (z.B. Laktatanstiegt bei anaerober Glykolyse), nimmt HCO3– vermehrt Protonen (H+) auf und wird als CO2 abgeatmet (Atemfrequenz steigt). Kommt es zu einem Überschuss an Basen, wird weniger CO2 abgeatmet um den pH-Wert zu stabilisieren. Bei einem chronischen Anstieg der CO2-Konzentration im Blut, z.B. bei COPD (chronisch obstruktive Lungenerkrankung) kommt es kompensatorisch auch zum Anstieg der Bicarbonatkonzentration.
Quellen
Horn et al.: Biochemie des Menschen. 6. Auflage Thieme 2015, ISBN: 978-3-131-68096-9.
Behrends et al.: Duale Reihe Physiologie. 1. Auflage Thieme 2009, ISBN: 978-3-131-38411-9.
Horn et al.: Biochemie des Menschen. 6. Auflage Thieme 2015, ISBN: 978-3-131-68096-9.
Abbildungen
AMBOSS GmbH

